Sotong Goreng Tepung from airtangansuzie.blogspot.com

Cara Goreng Sotong Celup Tepung - Resepi Mudah

Apa yang anda perlukan?

Untuk membuat sotong celup tepung, anda akan memerlukan beberapa bahan-bahan. Bahan-bahan ini termasuk sotong, tepung gandum, serbuk lada, serbuk jintan manis, ubi kayu, serbuk kunyit, telur, dan minyak. Juga, anda akan memerlukan beberapa peralatan seperti sudu, mangkuk, pinggan dan kuali.

Langkah-langkah Memasak

Langkah 1: Bersihkan Sotong

Pertama, anda perlu membersihkan sotong dengan mengeluarkan isi perutnya dan membersihkan kulit. Anda boleh menggunakan pisau untuk membuang isi perutnya. Juga, anda perlu menyapu kulit sotong dengan kain basah.

Langkah 2: Celup Tepung

Kemudian, anda perlu mencampurkan semua bahan-bahan kering seperti tepung gandum, serbuk lada, serbuk jintan manis, ubi kayu, dan serbuk kunyit. Kemudian, anda perlu mencampurkan telur dan minyak ke dalam bahan-bahan kering yang telah disediakan. Anda perlu mencampurkan sehingga rata. Setelah itu, anda boleh mengacuk sotong ke dalam bahan-bahan kering tersebut.

Langkah 3: Goreng Sotong

Anda boleh menggunakan kuali untuk menggoreng sotong. Ambilkan minyak dalam kuali dan panaskan hingga ia menjadi panas. Kemudian, anda boleh masukkan sotong yang telah dicelup tepung ke dalam kuali. Anda perlu goreng sotong sehingga ia menjadi kekuningan. Pastikan anda mengunyah sotong sehingga ia benar-benar matang.

Langkah 4: Hidangkan

Anda boleh hidangkan sotong celup tepung dengan ais krim, sos tomato, dan lada. Ini akan menghasilkan makanan yang sangat lazat. Selamat mencuba!

Source: airtangansuzie.blogspot.com